Appenzeller Chüeligurt

CHF 38.00

Deklaration:

Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Butterreinfett, Magermilchpulver, Emulgator (SOJAlecithin), Aroma (Vanillin) . Kann HASELNÜSSE, MANDELN und andere SCHALENFRÜCHTE enthalten.Kakao: mind. 49%, davon Kakaobutter: 32%, Farbstoff Bronze E172.

Haltbarkeit in Tagen: 180 Tage

Kühl (10-20°C) und trocken lagern

10 vorrätig

Kategorie:

Beschreibung

Ein Produkt aus dem Hause Pfefferbeere
„Tradition, lateinisch „traditio“, bedeutet ein „Weitergeben“, „Überliefern“ von Überzeugungen, Bräuchen und Sitten.Wir von Pfefferbeere überliefern Geschichten im Kontext von Nahrungsmitteln, Kochen und Genuss und wir geben gerne tradiertes Wissen weiter. Um das Altbewährte auch breiten Schichten zugänglich zu machen, erlauben wir uns, das eine oder andere auch modern zu interpretieren. Warum nicht?

Ein Appenzeller „hand made“ Produkt; angefangen bei der detaillierten Herstellung der Ornamenten über die Schokoladengusformen Anfertigungen sowie dem Schokoladen giessen, bis hin zu der bildnerischen Umsetzung der Verpackung.

Eine Arbeit von vier Appenzellern, der beiden Kantone 
– Gallus Knechtle / Pfefferbeere (Idee & Kreation)
– Roger Dörig / Sennensattler
– Noldi Koller / Confiseur (Produzent)
– Mäggi Gmünder / Künstlerin

 

Der „Appenzeller Chüeligurt“ ist auch in folgenden Ladenlokalen erhältlich:
Bäckerei Koller, Dorf 4, 9053 Teufen
Metzgerei Breitenmoser, Dorf 10, 9053 Teufen
Zunfthaus, Poststrasse 8, 9050 Appenzell
Metzgerei Wetter, Hirschengasse 4, 9050 Appenzell
öserigs ond andes, Voderhaslen 28, 9054 Haslen
Metzgerei Locher, Oberdorf 6, 9043 Trogen

Werden auch sie Wiederverkäufer
info@pfefferbeere.ch